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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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潘丹峰 主任醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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粗糧富含膳食纖維,適量食用對(duì)身體有益,但過(guò)量食用也可能帶來(lái)問(wèn)題。部分人群需特別注意。面對(duì)身體不適,切勿拖延,應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑,安全有效地恢復(fù)健康。
2013-12-31 09:05
1.益處:補(bǔ)充膳食纖維,有助于防治肥胖癥、糖尿病、高脂血癥。
2.消化負(fù)擔(dān):大量不溶性膳食纖維會(huì)加重胃排空延遲,引起腹脹、消化不良等。
3.特殊人群:兒童、老人、胃腸道疾病患者及胃腸功能較弱者,易出現(xiàn)不適癥狀。
4.營(yíng)養(yǎng)失衡:過(guò)度依賴(lài)粗糧可能導(dǎo)致其他營(yíng)養(yǎng)攝入不足。
5.影響吸收:阻礙部分礦物質(zhì)吸收,如鈣、鐵、鋅等。
綜上,應(yīng)適量吃粗糧,根據(jù)自身情況調(diào)整,保持飲食均衡。
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