維生素 A 中毒是指人體攝入過量的維生素 A 而引發(fā)的一系列不良癥狀和生理反應，包括急性中毒和慢性中毒兩種情況，可能影響多個系統(tǒng)和器官的功能，如消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、皮膚等。 1. 急性中毒：短時間內(nèi)大量攝入維生素 A 可導致急性中毒，癥狀可能有惡心、嘔吐、頭痛、眩暈等。 2. 慢性中毒：長期過量攝入維生素 A 會引起慢性中毒，表現(xiàn)為皮膚干燥、粗糙、脫屑，毛發(fā)干枯、易脫落，關節(jié)疼痛，肝脾腫大等。 3. 影響神經(jīng)系統(tǒng)：可能出現(xiàn)煩躁、嗜睡、精神萎靡，甚至出現(xiàn)顱內(nèi)壓增高的癥狀。 4. 影響骨骼發(fā)育：干擾兒童的骨骼生長，導致骨骼過早閉合，影響身高發(fā)育。 5. 對生殖系統(tǒng)的影響：在成人中，可能影響生殖功能。 總之，維生素 A 中毒會對身體健康造成多方面的損害，預防維生素 A 中毒應避免過量攝入富含維生素 A 的食物和補充劑。如出現(xiàn)相關癥狀，應及時就醫(yī)診斷和治療。

人體攝入過量的維生素A而引起的中毒綜合征。脂溶性維生素，吸收后的維生素A，95%與蛋白結合，剩余者儲存在肝臟。成人一次劑量超過100萬U、兒童超過30萬U，即可致急性中毒;不論成人或兒童，如連續(xù)每日服10萬U超過6個月，可致慢性中毒。