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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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劉喜紅 主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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花生富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,但食用不當(dāng)也可能帶來(lái)一些問(wèn)題。健康問(wèn)題不容忽視,身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī),聽(tīng)從醫(yī)生的專(zhuān)業(yè)建議進(jìn)行治療。
2014-01-08 15:23
1.營(yíng)養(yǎng)豐富:含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及多種維生素、礦物質(zhì),對(duì)身體有益。
2.降低膽固醇:其不飽和脂肪酸有助于降低血液中膽固醇水平。
3.美容護(hù)膚:能潤(rùn)澤肌膚,改善皮膚狀態(tài)。
4.消化問(wèn)題:脂肪含量高,大量生吃易致消化不良。
5.衛(wèi)生隱患:生長(zhǎng)環(huán)境易被寄生蟲(chóng)卵污染,生吃可能引發(fā)寄生蟲(chóng)病。
6.疾病傳播:被鼠類(lèi)污染可能傳播自然疫源性疾病,如流行性出血熱。
總體而言,花生營(yíng)養(yǎng)豐富,但食用需適量且煮熟,避免引發(fā)健康問(wèn)題。
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