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吃素食的好處與壞處分別是什么

吃素食的好處與壞處分別是什么

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    吃素食具有一定好處,如控制體重、降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)等,但也存在壞處,如可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良、影響免疫力等。若因飲食不均衡出現(xiàn)健康問題,需及時(shí)就醫(yī)。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請(qǐng)趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
    1.好處:有助于減少熱量攝入,利于控制體重;降低膽固醇水平,預(yù)防心血管疾?。桓缓攀忱w維,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
    2.壞處:易缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),影響肌肉和組織修復(fù);缺乏某些維生素(如B12),導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)問題;鐵元素吸收不足,引發(fā)貧血;缺乏必需脂肪酸,影響身體機(jī)能。
    3.補(bǔ)充說明:素食者應(yīng)注意食物搭配,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。可適當(dāng)補(bǔ)充豆制品、堅(jiān)果、菌菇類食物。
    總之,素食有優(yōu)有劣,關(guān)鍵在于合理搭配,確保攝入全面營(yíng)養(yǎng)。

    2014-01-08 11:20
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 林醫(yī)生

林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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 程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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