淀粉含量較高的食品主要有谷類、薯類、豆類、根莖類蔬菜以及部分堅果等。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險。
1.谷類：如大米、小麥、玉米等，是人們?nèi)粘Ｖ魇车闹匾獊碓础?br/>2.薯類：像紅薯、馬鈴薯、山藥等，富含淀粉，能提供較多能量。
3.豆類：綠豆、紅豆、豌豆等豆類淀粉含量也不低。
4.根莖類蔬菜：蓮藕、芋頭的淀粉含量相對較高。
5.堅果：板栗中的淀粉含量較為可觀。
合理攝入這些含淀粉高的食物，有助于維持身體能量供應(yīng)，但也要注意適量，保持飲食均衡。

所謂淀粉類食物，主要指富含碳水化合物的食物，以及根莖類的蔬菜。
1、富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麥等，
2、根莖類蔬菜則包括土豆、山藥、薯類等。
3、各種豆類和香蕉等也是含淀粉比較多的食物。