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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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蜂蜜水和豆腐不宜同時(shí)食用，否則可能影響消化吸收。一般間隔1-2小時(shí)再吃豆腐較為適宜。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí)，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽(tīng)從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治，不宜擅自用藥。
2013-12-26 19:03
1.食物消化原理：人體消化食物需要一定時(shí)間，不同食物的消化速度有所差異。
2.蜂蜜水消化過(guò)程：蜂蜜水中的糖分相對(duì)容易吸收，但仍需一定時(shí)間。
3.豆腐的特點(diǎn)：豆腐富含蛋白質(zhì)，消化所需時(shí)間較長(zhǎng)。
4.間隔時(shí)間的依據(jù)：1-2小時(shí)的間隔能減少相互影響，保證消化順利進(jìn)行。
5.特殊情況：若本身腸胃功能較弱，間隔時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)。
總之，為了保證營(yíng)養(yǎng)吸收和腸胃健康，早上喝蜂蜜水后，最好間隔一段時(shí)間再吃豆腐。
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就醫(yī)問(wèn)藥
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