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刺猬能否食用及烹飪方法

刺猬可以吃嗎?怎么個做法?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李秋鋒 醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    內科

    刺猬屬于野生保護動物,不能食用。食用野生動物可能帶來多種危害,如感染疾病、破壞生態(tài)平衡等。 1.法律規(guī)定:刺猬已被列為國家保護動物,食用屬于違法行為。 2.疾病傳播:野生動物可能攜帶各種病原體,如病毒、細菌和寄生蟲,食用后易感染疾病。 3.生態(tài)影響:刺猬在生態(tài)系統(tǒng)中具有重要作用,食用會破壞生態(tài)平衡。 4.營養(yǎng)價值:其營養(yǎng)價值并不高于常見的家禽家畜,沒有食用的必要。 5.道德責任:保護野生動物是每個人的責任,應尊重和保護它們的生存權利。 總之,為了自身健康、生態(tài)平衡和法律遵守,不應食用刺猬。我們應當樹立保護野生動物的意識,共同維護地球的生態(tài)環(huán)境。

    2024-10-07 16:15
  • 回答2

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馬進

馬進 / 主任醫(yī)師

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