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如何制作紅棗銀耳蓮子湯?

紅棗銀耳蓮子湯的做法

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    于學(xué)暉 藥師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    紅棗銀耳蓮子湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的湯品,制作它需要準(zhǔn)備食材、處理食材、掌握火候、注意時(shí)間以及調(diào)味等。 1. 準(zhǔn)備食材:選擇優(yōu)質(zhì)的紅棗、銀耳和蓮子。紅棗要飽滿紅潤(rùn),銀耳要完整白凈,蓮子要顆粒飽滿。還需準(zhǔn)備冰糖適量。 2. 處理食材:紅棗去核,銀耳泡發(fā)撕成小朵,蓮子去芯洗凈。 3. 掌握火候:先大火將水燒開,然后轉(zhuǎn)小火慢燉。 4. 注意時(shí)間:燉煮約 1.5 小時(shí)至銀耳軟糯、蓮子熟透。 5. 調(diào)味:根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖,攪拌均勻至冰糖融化。 按照以上步驟,就能制作出美味的紅棗銀耳蓮子湯。這道湯不僅口感香甜,還具有一定的滋補(bǔ)功效。

    2024-12-09 02:22
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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

預(yù)約掛號(hào)
林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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