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哪些食物富含維生素B1?

哪些食物富含維生素B1?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    維生素B1對人體健康至關重要,以下食物通常含有較多維生素B1:糙米、燕麥、豆類、堅果、動物肝臟等。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導進行治療,切勿自行用藥。
    1.糙米:保留了更多營養(yǎng)成分,富含維生素B1。
    2.燕麥:是維生素B1的良好來源。
    3.豆類:如黃豆、紅豆等,含有一定量的維生素B1。
    4.堅果:像杏仁、花生等,可為身體提供維生素B1。
    5.動物肝臟:例如豬肝、雞肝,維生素B1含量豐富。
    日常飲食應注意多樣化,適當攝入這些食物,以滿足身體對維生素B1的需求。

    2014-01-01 09:39
就醫(yī)問藥

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