首頁>即問即答 > 營養(yǎng)科 > 綠豆與螃蟹...
快速提問

即問即答

首頁 找問題 找醫(yī)生 專家答疑 健康微窗口 健康熱點(diǎn) 查疾用藥 健康百問 找名醫(yī)看診 預(yù)約掛號(hào)

綠豆與螃蟹搭配食用的適宜性探討?

綠豆與螃蟹搭配食用的適宜性探討?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營養(yǎng)科

    綠豆和螃蟹可以同時(shí)食用,但要注意食用量和個(gè)人體質(zhì)。部分人同時(shí)食用可能會(huì)出現(xiàn)消化不良等不適,嚴(yán)重者可能需就醫(yī)。身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就診,聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治,不要自己擅自用藥。
    1.營養(yǎng)成分:綠豆富含蛋白質(zhì)、膳食纖維等,螃蟹富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等,兩者營養(yǎng)成分不沖突。
    2.消化影響:兩者均為高蛋白食物,大量食用可能加重腸胃負(fù)擔(dān),引起消化不良。
    3.過敏風(fēng)險(xiǎn):如果本身對(duì)綠豆或螃蟹過敏,同時(shí)食用可能加重過敏反應(yīng)。
    4.體質(zhì)差異:不同體質(zhì)的人對(duì)食物的耐受度不同,有些體質(zhì)敏感者可能會(huì)有不適。
    5.烹飪方式:烹飪不當(dāng)可能影響食物的衛(wèi)生和消化吸收。
    一般來說,適量食用且自身無特殊情況,綠豆和螃蟹可同時(shí)吃。若食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2013-12-20 21:28
專家咨詢 更多>
馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

預(yù)約掛號(hào)
周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

預(yù)約掛號(hào)
林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

預(yù)約掛號(hào)
醫(yī)院?jiǎn)柎?/b> 更多>