-
回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
-
雞蛋是常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)食品,其中蛋清和蛋黃的蛋白質(zhì)含量有差異。一般來(lái)說(shuō),雞蛋清中的蛋白質(zhì)含量相對(duì)較高,但雞蛋黃也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分。面對(duì)身體不適,切勿拖延,應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑,安全有效地恢復(fù)健康。
2013-12-20 19:55
1.雞蛋清的蛋白質(zhì)組成:以?xún)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主,易于被人體吸收利用。
2.雞蛋黃的營(yíng)養(yǎng)成分:除蛋白質(zhì)外,還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和脂肪等。
3.蛋白質(zhì)含量對(duì)比:同等重量下,雞蛋清的蛋白質(zhì)含量通常高于雞蛋黃。
4.食用建議:兩者營(yíng)養(yǎng)各有特點(diǎn),可根據(jù)個(gè)人需求適量食用。
5.營(yíng)養(yǎng)均衡重要性:無(wú)論是蛋清還是蛋黃,均衡攝入才能保證營(yíng)養(yǎng)全面。
總之,雞蛋清的蛋白質(zhì)含量相對(duì)較高,但雞蛋黃的營(yíng)養(yǎng)也不可忽視,合理搭配飲食有助于健康。
-
你可能對(duì)下面的內(nèi)容感興趣
- 進(jìn)食障礙:被食欲“綁架”的身心-濟(jì)南...
- 社交恐懼癥:難以言說(shuō)的社交之痛-濟(jì)南...
- 雙相情感障礙:情緒的“過(guò)山車(chē)”-濟(jì)南...
- 強(qiáng)迫癥:被“強(qiáng)迫”的人生-濟(jì)南神安醫(yī)院
- 失眠背后的心理密碼-濟(jì)南神安醫(yī)院
- 杭州天目山醫(yī)院評(píng)價(jià)-杭州治療皮膚科的...
- 本周資訊:看痛風(fēng)首推成都風(fēng)濕醫(yī)院-獨(dú)...
- 醫(yī)界明珠:成都的痛風(fēng)病專(zhuān)科醫(yī)院-成都...
- 公開(kāi)發(fā)表:成都看痛風(fēng)醫(yī)院哪家比較好?...
- 實(shí)時(shí)榜單:成都哪個(gè)醫(yī)院治痛風(fēng)效果好?...