古熾明 副主任醫(yī)師
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孕婦補(bǔ)鈣吃什么好呢?孕期補(bǔ)鈣是很重要的,如果準(zhǔn)媽媽缺鈣對(duì)母體和胎兒都會(huì)有很大的危害,一定要引起重視。今天,不如就為準(zhǔn)媽媽們總結(jié)一下孕期補(bǔ)鈣可以選擇哪些食物,以及需要注意的是什么,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了。
孕婦補(bǔ)鈣吃什么好
豆腐:豆腐中的鈣來(lái)自兩方面,一是大豆含鈣較豐富,另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)豆腐制作時(shí)需要加入鹵水或石膏,這兩種東西也能提供鈣,所以傳統(tǒng)豆腐是一種富含鈣質(zhì)的食品。一般來(lái)說(shuō),吃4兩豆腐可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤牛奶還多。
芝麻:芝麻香脆可口,本身有硬殼,營(yíng)養(yǎng)素的消化率也低,但經(jīng)過(guò)磨制成芝麻醬,消化率大大改善。芝麻醬美味可口,吃1大勺芝麻醬,大概相當(dāng)于25克的量,其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右,實(shí)在不可小視。除了大量的鈣之外,芝麻醬還提供了十分豐富的鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)以及大量的維生素E、維生素B1、尼克酸,還有蛋白質(zhì)和單不飽和脂肪酸。
牛排:動(dòng)物的骨頭含有大量鈣,還有就是魚(yú)類了食物當(dāng)中鈣的來(lái)源很多,如果選擇得當(dāng),從中攝取每日足量的鈣不成問(wèn)題。
海帶和蝦皮:海帶和蝦皮等也都是高鈣海制品,只要每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克,并且能降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。特別是蝦皮,25克中就含有500克以上的鈣質(zhì),蝦皮紫菜蛋花湯補(bǔ)鈣效果就要比大骨湯強(qiáng)百倍。但是蝦皮中含有微量的亞硝胺類致癌物,放多了不利健康。
除此之外,孕婦補(bǔ)鈣還需要注意的是什么呢?
孕婦補(bǔ)鈣的關(guān)鍵要點(diǎn)
經(jīng)常出門(mén)曬太陽(yáng)。維生素D對(duì)鈣吸收的重要性地球人都知道了,維生素D主要來(lái)源于人體自身皮膚的合成。在合成過(guò)程中,陽(yáng)光中紫外線的照射是必需的。所以,準(zhǔn)媽們沒(méi)有理由繼續(xù)宅了,趕緊出門(mén)曬太陽(yáng)是王道。
少量多次補(bǔ)鈣效果好。這樣比一次大量補(bǔ)鈣吸收效果好。在吃鈣片的時(shí)候,可以選擇劑量小的鈣片,每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,補(bǔ)鈣效果要優(yōu)于1次全部喝掉。
補(bǔ)鈣也有最佳時(shí)間。補(bǔ)鈣可不是想起來(lái)的時(shí)候隨便吃吃就算了,補(bǔ)鈣是件很嚴(yán)肅的事情,所以時(shí)間是很重要滴!科學(xué)研究表明,白天的補(bǔ)鈣時(shí)間應(yīng)是飯后兩餐之間。另外,人體的血鈣水平在夜間很低,此時(shí)補(bǔ)鈣吸收率更高,所以,晚上臨睡前是最理想的補(bǔ)鈣時(shí)間。
補(bǔ)鈣同時(shí)適量補(bǔ)充維生素D。維生素D能夠調(diào)節(jié)鈣磷代謝,促進(jìn)鈣的吸收。除了服用維生素D外,也可以通過(guò)曬太陽(yáng)的方式在體內(nèi)合成。每天只要在陽(yáng)光充足的室外活動(dòng)半小時(shí)以上就可以合成足夠的維生素D。而服用過(guò)量反而會(huì)引起食欲減退、乏力、心律不齊、惡心、嘔吐等副反應(yīng)。
孕期補(bǔ)鈣方法要正確,并且還要適量哦。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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