古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
孩子補(bǔ)鈣一定是所有爸爸媽媽們都很關(guān)心的話題,孩子補(bǔ)鈣會有很重要的作用??墒?,如果補(bǔ)鈣方法錯誤或者過量也同樣會帶來危害。今天,介紹一下都有哪些食物可以幫助孩子補(bǔ)鈣,千萬不要錯過了。
寶寶吃什么補(bǔ)鈣
酸奶。有很多味道和種類可供選擇,有盛在杯子里的酸奶,也有包裝在軟管里可以吸吮的酸奶;這里面總有一種是你的孩子會喜歡的。
海帶和蝦皮。海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動脈硬化。
綠色蔬菜。有研究表明,綠色蔬菜也是補(bǔ)鈣好手,羽衣甘藍(lán)、菠菜、西蘭花、白菜、甘藍(lán)、芥菜等綠葉蔬菜都是鈣的良好來源。
奶酪。所有種類的奶酪都富含鈣質(zhì),選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。
動物骨頭。動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
豆類。豆類也是補(bǔ)鈣圣品,如鷹子詮、黑眼豌豆、花豆等。可直接吃豆子,也可制作成豆?jié){或其它豆制品,如豆腐等。
與此同時,給孩子補(bǔ)鈣應(yīng)該注意的是什么呢?
寶寶補(bǔ)鈣的必須注意事項
補(bǔ)鈣需酌情適量切勿過度。補(bǔ)鈣也要適量,不是越多越好。嬰幼兒每天應(yīng)攝入的鈣量約為400毫克,如果攝入的鈣量超過標(biāo)準(zhǔn)過多,可能會導(dǎo)致便秘,甚至干擾其他微量元素如鋅、鐵、鎂等的吸收和利用,還可能導(dǎo)致腎、心血管等器官組織發(fā)生鈣沉積,如產(chǎn)生腎結(jié)石的潛在危險等。
別光靠喝奶。不管你的寶寶是喝配方奶還是已經(jīng)能喝牛奶了,都要注意在這個階段,有些寶寶會因為喝了太多奶,反而沒有胃口再吃別的有營養(yǎng)的飯菜,而導(dǎo)致飲食結(jié)構(gòu)不均衡,營養(yǎng)攝入不全面。這么大的寶寶每天喝奶控制在400~700毫升就可以了。
補(bǔ)鈣的同時補(bǔ)充維生素AD。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,很多孩子真正缺的不是鈣而是維生素D。維生素D的作用是保證鈣被腸道充分吸收,同時保證體內(nèi)的鈣不會從尿液里流失。如果維生素D量不夠,就會表現(xiàn)為“缺鈣”。另外,維生素A對促進(jìn)嬰幼兒骨骼生長意義重大,如果缺乏會造成骨骺端成骨障礙,會使孩子發(fā)育遲緩。因此,兒保醫(yī)生建議媽媽們從寶寶出生15天起,每天補(bǔ)充伊可新維生素AD滴劑并且堅持到3歲。AD同補(bǔ),營養(yǎng)全面均衡,不僅可以促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,還能增強(qiáng)寶寶自身的抵抗力。
骨頭湯補(bǔ)鈣應(yīng)加醋。中國傳統(tǒng)用于寶寶補(bǔ)鈣的骨頭湯中鈣的含量其實很低,這是因為燉湯時骨頭里面的鈣很難釋放出來,即使燉很長時間,湯中的鈣仍微乎其微,如果添加一些醋,可促進(jìn)骨頭中鈣的溶解。此外,骨頭湯燉的時間長,湯中脂肪含量會很多,喝太多容易導(dǎo)致孩子脂肪攝入超標(biāo)。
給寶寶補(bǔ)鈣要結(jié)合實際情況,并且要適量。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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