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煲哪些湯比較有營(yíng)養(yǎng)?

煲什么湯最有營(yíng)養(yǎng)?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    孟祥貞 醫(yī)師

    濱州市人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)科

    煲有營(yíng)養(yǎng)的湯,可選雞湯、排骨湯、魚湯、蔬菜湯、菌菇湯等。 1.雞湯:富含蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,能增強(qiáng)免疫力??蛇x用老母雞,搭配紅棗、枸杞,小火慢燉。 2.排骨湯:含有豐富的鈣質(zhì)和膠原蛋白,有助于骨骼健康。排骨可與玉米、山藥一起煮,營(yíng)養(yǎng)更均衡。 3.魚湯:優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富,脂肪含量低。如鯽魚湯,加豆腐能提高鈣的吸收。 4.蔬菜湯:富含維生素和礦物質(zhì),如菠菜湯、西紅柿蛋湯,簡(jiǎn)單易做又健康。 5.菌菇湯:多種氨基酸和微量元素豐富。像香菇湯、平菇湯,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)佳。 總之,不同的湯各有其營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),可根據(jù)個(gè)人口味和身體需求選擇合適的湯品。

    2024-12-09 21:56
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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

預(yù)約掛號(hào)
周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

預(yù)約掛號(hào)
林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

預(yù)約掛號(hào)
醫(yī)院?jiǎn)柎?/b> 更多>
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