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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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萵筍具有豐富的營養(yǎng)價值,其功效與作用包括提供營養(yǎng)、促進消化等,禁忌有過敏者忌食等。身體健康為重,一旦感到不適,應(yīng)及時就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來的風險。
2014-01-02 20:36
1.營養(yǎng)豐富:富含維生素C、鉀、膳食纖維等。
2.促進消化:能刺激胃腸道蠕動,改善消化功能。
3.輔助降壓:鉀元素有助于調(diào)節(jié)血壓。
4.美容養(yǎng)顏:維生素C有抗氧化作用。
5.禁忌:對萵筍過敏者不可食用,脾胃虛寒者應(yīng)適量食用。
萵筍是一種有益健康的蔬菜,但食用時需注意相關(guān)禁忌。
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