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經(jīng)常食用韭菜對健康有何益處?

經(jīng)常食用韭菜對健康有何益處?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李纓 副主任醫(yī)師

    北京宣武醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    常吃韭菜對人體有一定好處,主要體現(xiàn)在營養(yǎng)成分、促進消化、改善腸道功能、增強免疫力和調(diào)節(jié)血脂等方面。身體不適時,應盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見,遵循醫(yī)生的建議進行治療,切莫自行開處方。
    1.營養(yǎng)豐富:韭菜富含維生素C、維生素B族、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,能為身體提供必要的養(yǎng)分。
    2.促進消化:含有的膳食纖維有助于促進胃腸蠕動,預防便秘。
    3.改善腸道功能:韭菜中的益生元成分有助于維持腸道菌群平衡。
    4.增強免疫力:其所含的抗氧化物質(zhì)能幫助身體抵抗自由基損傷,增強免疫細胞活性。
    5.調(diào)節(jié)血脂:有助于降低血液中的膽固醇水平,預防心血管疾病。
    總之,適量食用韭菜對人體健康有益,但食用時也要注意個人體質(zhì)和食用量。

    2013-12-31 11:41
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