葡萄干是一種常見(jiàn)的食品，適量食用具有一定好處，如提供營(yíng)養(yǎng)、預(yù)防疾病等，但食用時(shí)需注意清洗和控制量。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請(qǐng)立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
1.降低血栓風(fēng)險(xiǎn)：葡萄干中的某些成分有助于降低血液黏稠度，減少血栓形成，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有益。
2.緩解精神疲勞：其含有的物質(zhì)能刺激大腦神經(jīng)，使人精神振奮，緩解疲勞狀態(tài)。
3.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素：富含維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，為身體提供能量和營(yíng)養(yǎng)支持。
4.利于腸道健康：膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。
5.控制體重：相對(duì)其他高熱量零食，葡萄干適量食用不易導(dǎo)致肥胖。
總之，葡萄干雖有諸多好處，但也不能過(guò)量食用，尤其糖尿病患者需謹(jǐn)慎。

葡萄制干后的成品即葡萄干，糖和鐵含量相對(duì)增加，為兒童、婦女、體弱貧血者滋補(bǔ)佳品。葡萄干也可成為年老體弱及胃腸消化能力弱者的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品。新疆產(chǎn)葡萄干含鐵量較其它地區(qū)高，所以補(bǔ)血功能更好。