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什么是堿性食物

什么是堿性食物

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    馬文君 主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    堿性食物一般是指含有較多鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素的食物。合理選擇堿性食物對(duì)健康有益。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開(kāi)藥。
    1.堿性食物的定義:富含上述金屬元素的即為堿性食物。
    2.常見(jiàn)的堿性蔬菜:如芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿卜等。
    3.常見(jiàn)的堿性水果:包括香蕉、西瓜、草莓等。
    4.堿性的豆類:綠豆等豆制品屬于堿性。
    5.其他堿性食物:牛奶、海帶等也是堿性食物。
    適當(dāng)攝入各類堿性食物,有助于維持身體的酸堿平衡和健康。但飲食應(yīng)注重均衡,不可單一依賴某一類食物。

    2013-12-26 20:43
就醫(yī)問(wèn)藥

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