冬吃蘿卜夏吃姜是一種傳統(tǒng)養(yǎng)生說法，對健康有一定好處。食用時(shí)應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)，若有不適需及時(shí)就醫(yī)。身體不適時(shí)，要及時(shí)看醫(yī)生，根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療，切勿自己胡亂用藥。
1.中醫(yī)觀點(diǎn)：冬季陽氣閉藏，內(nèi)臟易熱，蘿卜可清火；夏季陽氣外散，內(nèi)臟寒，姜能溫里。
2.營養(yǎng)成分：蘿卜富含維生素、膳食纖維等，能促進(jìn)消化、順氣。
3.提高免疫：蘿卜中的營養(yǎng)成分有助于增強(qiáng)身體免疫力。
4.驅(qū)寒暖胃：姜含姜辣素等，夏季食用可驅(qū)寒暖胃。
5.促進(jìn)代謝：蘿卜和姜都能在一定程度上促進(jìn)身體代謝。
總之，冬吃蘿卜夏吃姜有一定養(yǎng)生價(jià)值，但并非適合所有人，要結(jié)合自身情況合理食用。

蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。