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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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米飯和面食的發(fā)胖程度受多種因素影響，包括熱量、營養(yǎng)成分、烹飪方式、食用量和個人代謝。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
2019-03-02 19:51
1.熱量差異：相同重量下，面食熱量通常略高于米飯，但差距不大。
2.營養(yǎng)成分：面食蛋白質(zhì)含量可能稍高，米飯?zhí)妓衔锉壤源蟆?br/>3.烹飪方式：如油炒面食或加大量糖的甜面食，熱量會大幅增加。
4.食用量：過量食用任何一種都易導(dǎo)致熱量堆積而發(fā)胖。
5.個人代謝：不同人的基礎(chǔ)代謝率不同，對食物的消化和利用也有差異。
總之，不能簡單判定米飯和面食誰更容易發(fā)胖，關(guān)鍵在于控制總熱量攝入，保持均衡飲食和適量運(yùn)動。
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回答2
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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患者你好，根據(jù)你的描述，米飯和饅頭都是含有淀粉的食物，而每個人對于米飯和饅頭的敏感度不同，所以對于不同的人消化吸收是不一樣的，如果你想減肥的話嗯最涼多吃水果和蔬菜，減少主食的攝入。尤其是油炸食物。
2019-03-01 12:36
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林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師
擅長：腹腔鏡減重手術(shù)（胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù)）、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。
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