苦瓜雖有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但食用也存在一些禁忌，需引起注意。身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就診，聽(tīng)從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治，不要自己擅自用藥。
1.脾胃虛寒者應(yīng)避免食用苦瓜，因其性涼，易加重脾胃不適。
2.孕婦不宜吃苦瓜，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，妊娠大鼠灌服苦瓜漿汁可能引起子宮出血，苦瓜中的某些成分可能刺激子宮收縮，增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。
3.苦味食品不宜過(guò)量食用，包括苦瓜，過(guò)量易導(dǎo)致惡心、嘔吐等癥狀。
4.苦瓜性涼，多食易損傷脾胃，脾胃虛弱的人應(yīng)少吃。
5.對(duì)苦瓜過(guò)敏者禁止食用，過(guò)敏可能出現(xiàn)皮疹、瘙癢等癥狀。
總之，食用苦瓜要根據(jù)自身身體狀況，合理選擇，避免不當(dāng)食用帶來(lái)不良影響。