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荸薺的營養(yǎng)價(jià)值有哪些

荸薺的營養(yǎng)價(jià)值有哪些

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營養(yǎng)科

    荸薺富含多種營養(yǎng)成分，適量食用對(duì)身體有益，但食用不當(dāng)也可能存在風(fēng)險(xiǎn)。若感身體不適，請(qǐng)立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助，遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿隨意服藥。
    1.碳水化合物：能提供能量，維持身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    2.膳食纖維：促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。
    3.維生素：如維生素C、維生素B族等，有助于增強(qiáng)免疫力。
    4.礦物質(zhì)：含有鉀、磷、鈣等，對(duì)維持骨骼和肌肉健康有一定作用。
    5.蛋白質(zhì)：為身體組織的修復(fù)和生長提供原料。
    總之，荸薺具有一定的營養(yǎng)價(jià)值，但要注意清洗干凈、適量食用。

    2017-09-25 09:54
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林醫(yī)生

林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長：腹腔鏡減重手術(shù)（胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù)）、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長：擅長微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療，特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)（如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù)）等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理，有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長：各種眼底疾病的診治，特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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