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菠蘿炒雞做法

2017-07-27 09:13:18      

材料：

菠蘿一個(gè)，雞500克，姜蒜適量，鹽適量。

做法：

1、將菠蘿去皮，切成厚片，用鹽水稍微浸泡一下。

2、雞切成塊。

3、鍋里加水燒開(kāi)，將雞塊焯水待用。

4、起油鍋，爆香姜蒜，下雞煸炒一會(huì)兒，至表面有點(diǎn)變黃。

5、加入菠蘿煸炒均勻，熗入一點(diǎn)清水，然后加適量的鹽調(diào)味就可以了。

6、一碟開(kāi)胃的菠蘿炒雞。

（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）

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