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如何制作適合兒童的魚肉松

兒童魚肉松的做法

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    軒存旺 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    制作適合兒童的魚肉松,要注重食材選擇、烹飪步驟、調(diào)味把控、衛(wèi)生保障和儲存方式等。 1. 食材選擇:優(yōu)先選取新鮮、刺少的魚肉,如三文魚、鱈魚等,確保魚肉的品質(zhì)和安全。 2. 烹飪步驟:將魚肉洗凈蒸熟,去除魚刺和魚皮,把魚肉搗碎。 3. 調(diào)味把控:盡量少用調(diào)味料,可適量添加兒童適用的低鹽醬油。 4. 衛(wèi)生保障:制作過程中保持廚房環(huán)境和工具的清潔衛(wèi)生,防止細(xì)菌污染。 5. 儲存方式:將做好的魚肉松放置在干燥、密封的容器中,存放在冰箱冷藏室,盡快食用。 總之,為兒童制作魚肉松,要從各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),以保證其營養(yǎng)和安全,讓孩子吃得健康又開心。

    2024-10-21 19:07
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    張俊相 住院醫(yī)師

    威縣婦女兒童醫(yī)院

    二級甲等

    外科

    你好,十個月寶寶食用的兒童魚肉松適合材料:魚兩條700克(刺少的魚),橄欖油四大匙,醬油15克,鹽3克,白糖4克,料酒3克做法:  1,魚隔水蒸熟,去骨去皮備用. 2,熱鍋,下油,放魚肉大火開炒.  3,到魚肉開始變干,轉(zhuǎn)小火邊烘邊炒.  4,炒到魚肉酥了放鹽,糖,醬油,再略炒后放涼,即可裝罐保存.

    2024-10-22 11:47
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賴興兵

賴興兵 / 主任醫(yī)師

擅長:多動癥、抽動癥、學(xué)習(xí)障礙、厭學(xué)、注意力缺陷、遺尿、癲癇、自閉癥、語言發(fā)育遲緩、語言障礙、智力低下、精神發(fā)育遲緩、矮小癥、肥胖癥、性早熟、小兒腦癱、腦發(fā)育不良等兒童常見疑難慢性疾病。

預(yù)約掛號
李輝

李輝 / 主任醫(yī)師

擅長:青少年兒童矮小癥、性早熟、遺傳性矮小、特發(fā)性矮小等。

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蔡曉竹

蔡曉竹 / 主任醫(yī)師

擅長:多動癥、學(xué)習(xí)困難、注意力缺陷、感統(tǒng)失調(diào)、抽動癥、智力發(fā)育落后、兒童心理、矮小、性早熟、語遲、自閉等。

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