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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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跳魚富含蛋白質、多種維生素、礦物質、不飽和脂肪酸等，對人體健康有益。 1.蛋白質：是身體組織和細胞的重要組成部分，有助于維持身體正常機能。 2.維生素：如維生素 A 能維護視力健康，維生素 D 有助于鈣的吸收。 3.礦物質：包含鈣、鐵、鋅等，鈣有助于骨骼發(fā)育，鐵可預防貧血，鋅對免疫系統(tǒng)有益。 4.不飽和脂肪酸：能降低膽固醇，預防心血管疾病。 5.其他營養(yǎng)成分：還有?；撬岬?，對神經系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)有一定的保護作用。 總之，跳魚具有一定的營養(yǎng)價值，但食用時應注意適量和來源的安全性。
2024-10-09 06:03
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