雞肝在飲食搭配上有一定講究，食用不當(dāng)可能影響健康。一般來說，以下幾種食物與雞肝同食時(shí)需注意。行用藥存在隱患，身體出現(xiàn)不適時(shí)，請(qǐng)務(wù)必咨詢醫(yī)生，科學(xué)治療。
1.茶葉：茶葉中的單寧酸可能與雞肝中的蛋白質(zhì)結(jié)合，影響蛋白質(zhì)吸收。
2.富含維生素C的水果：如橙子、草莓等，大量同食可能降低維生素C的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3.兔肉：二者性味相反，同時(shí)食用可能會(huì)引起腸胃不適。
4.西紅柿：可能影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
5.芥末：可能刺激腸胃，加重消化負(fù)擔(dān)。
總之，雖然雞肝營(yíng)養(yǎng)豐富，但在食用時(shí)要注意合理搭配，避免與上述食物大量或不當(dāng)同食。如有身體不適，及時(shí)就醫(yī)。

你好，動(dòng)物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。另外，常食用雞肝會(huì)導(dǎo)致殺精,所以雞肝不適合經(jīng)常食用。祝你健康。