牛奶對(duì)人體具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)生長發(fā)育、改善睡眠、保護(hù)胃腸道、增強(qiáng)免疫力等作用。 1.補(bǔ)充營養(yǎng)：牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素 A、維生素 D 和維生素 B2 等營養(yǎng)成分，能為身體提供能量和維持正常生理功能。 2.促進(jìn)生長發(fā)育：其中的鈣有助于骨骼和牙齒的生長，蛋白質(zhì)對(duì)肌肉和組織的發(fā)育十分重要。 3.改善睡眠：含有色氨酸，能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為褪黑素，幫助調(diào)節(jié)睡眠節(jié)律。 4.保護(hù)胃腸道：能在胃黏膜表面形成一層保護(hù)膜，減少胃酸對(duì)胃黏膜的刺激。 5.增強(qiáng)免疫力：所含的多種營養(yǎng)物質(zhì)有助于提高身體的抵抗力，預(yù)防疾病。 總之，牛奶是一種營養(yǎng)豐富的飲品，適量飲用對(duì)人體健康有益，但對(duì)于乳糖不耐受者，可選擇舒化奶或酸奶等替代品。