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蜂蜜不宜與哪些食物同時(shí)食用

蜂蜜不宜與哪些食物同時(shí)食用

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    劉喜紅 主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級(jí)甲等

    臨床營養(yǎng)科

    蜂蜜與一些食物同食可能影響健康,如大蔥、豆腐、韭菜、豆?jié){、鯽魚等。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請(qǐng)立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
    1.大蔥:大蔥中的硫化合物與蜂蜜中的成分反應(yīng),可能引起胃腸道不適。
    2.豆腐:豆腐富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),與蜂蜜同食易產(chǎn)生不利的化學(xué)反應(yīng)。
    3.韭菜:韭菜含有豐富的維生素和膳食纖維,與蜂蜜一起可能導(dǎo)致腹瀉。
    4.豆?jié){:豆?jié){中的蛋白質(zhì)與蜂蜜混合,可能影響營養(yǎng)吸收。
    5.鯽魚:二者同食可能會(huì)中毒。
    總之,為了避免可能的不適,食用蜂蜜時(shí)應(yīng)注意避免與上述食物同時(shí)攝入。

    2014-01-08 21:52
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程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長:擅長微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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