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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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孫詩(shī)博 主治醫(yī)師
惠州市中心人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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一般情況下，雞蛋煮土豆一起食用不會(huì)中毒。但食物的新鮮度、烹飪方式及個(gè)人體質(zhì)等因素可能會(huì)影響。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí)，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽(tīng)從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治，不宜擅自用藥。
2013-12-30 22:08
1.食物新鮮度：若土豆發(fā)芽或雞蛋變質(zhì)，可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。
2.烹飪方式：不當(dāng)?shù)呐腼?，如未煮熟，可能影響消化?br/>3.個(gè)人體質(zhì)差異：部分人可能對(duì)土豆或雞蛋中的某些成分過(guò)敏。
4.食物搭配：?jiǎn)渭冞@兩種食物正常烹飪搭配，不存在毒性反應(yīng)。
5.攝入量：過(guò)量食用可能引起腸胃不適。
總之，正常情況下雞蛋煮土豆可以放心食用，但要注意食物新鮮、烹飪得當(dāng)和適量食用。如食用后身體不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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針對(duì)上述提問(wèn)，推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體，達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過(guò)程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類：①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動(dòng)植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類，主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒，發(fā)病急驟，癥狀嚴(yán)重，變化迅速，如不積極治療，可危及生命。長(zhǎng)時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒，起病較緩，病程較長(zhǎng)，缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo)，容易誤診和漏診。 查看全文»
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