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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李纓 副主任醫(yī)師
北京宣武醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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生板栗富含多種營養(yǎng)成分，對身體有一定益處，但食用也需注意適量。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風險。
2013-12-28 15:31
1.碳水化合物：能提供能量，維持身體正常運轉。
2.蛋白質：是身體組織和細胞的重要組成部分。
3.維生素：如維生素C、維生素B族等，有助于增強免疫力。
4.礦物質：含有鉀、鎂、鐵等，對維持神經肌肉功能等有作用。
5.膳食纖維：促進腸道蠕動，預防便秘。
生板栗營養(yǎng)豐富，但腸胃不好者應適量食用，以免引起不適。
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