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豆腐屬于高蛋白食物嗎？

豆腐屬于高蛋白食物嗎？

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

    馬文君 主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    豆腐是高蛋白食物。高蛋白食物通常富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，對人體健康有益。食用高蛋白食物時需注意適量，并關(guān)注自身健康狀況。身體不適時，應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療，切莫自行開處方。
    1.蛋白質(zhì)的作用：是身體組織的重要構(gòu)成成分，參與多種生理功能。
    2.豆腐的蛋白質(zhì)含量：其蛋白質(zhì)含量較高，能為身體提供必要的營養(yǎng)。
    3.豆腐的優(yōu)點：脂肪含量低，富含多種維生素和礦物質(zhì)。
    4.食用建議：適合多數(shù)人群，但痛風(fēng)患者應(yīng)適量食用。
    5.搭配選擇：可與蔬菜、谷物等搭配，營養(yǎng)更均衡。
    總之，豆腐是一種優(yōu)質(zhì)的高蛋白食物，合理食用有助于維持身體健康。

    2013-12-26 17:42
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林醫(yī)生

林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長：腹腔鏡減重手術(shù)（胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù)）、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長：擅長微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個案管理心理健康治療，特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)（如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù)）等術(shù)前術(shù)后個案管理，有豐富的臨床經(jīng)驗。

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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長：各種眼底疾病的診治，特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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