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哪些食物富含蛋白質(zhì)、B 族維生素及維生素?

什么食物含較高蛋白質(zhì)、B族維生素及維生素

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    牛允渠 主治醫(yī)師

    棗莊礦務(wù)局滕南醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    放射科

    富含蛋白質(zhì)、B 族維生素及維生素的食物有很多,如肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、豆類(lèi)、谷物類(lèi)等。 1.肉類(lèi):像雞肉、牛肉、豬肉等,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時(shí)也含有一定量的 B 族維生素和維生素 A、D 等。 2.蛋類(lèi):雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,還含有豐富的維生素 A、D、E 以及 B 族維生素。 3.奶類(lèi):牛奶、羊奶等不僅蛋白質(zhì)含量較高,也富含維生素 B2、B12 以及維生素 A、D 等。 4.豆類(lèi):大豆及其制品,如豆腐、豆?jié){,富含植物蛋白和 B 族維生素。 5.谷物類(lèi):糙米、燕麥等全谷物食物,含有蛋白質(zhì)、B 族維生素如維生素 B1、B2 等。 6.蔬菜類(lèi):菠菜、西蘭花等綠葉蔬菜,富含維生素 C、E 以及 B 族維生素等。 7.水果類(lèi):橙子、香蕉等水果,含有豐富的維生素 C、B 族維生素等。 飲食應(yīng)多樣化,合理搭配上述食物,以滿足身體對(duì)蛋白質(zhì)、B 族維生素及維生素的需求。

    2024-12-05 19:20
就醫(yī)問(wèn)藥

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  • 孟迅吾

    主任醫(yī)師 教授

    北京協(xié)和醫(yī)院

    擅長(zhǎng):內(nèi)分泌和代謝性疾病,尤其是甲狀旁腺疾病、骨質(zhì)疏松、骨軟化等代 詳情»

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    上海兒童醫(yī)院

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  • 鐘細(xì)霞

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擅長(zhǎng):腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開(kāi)腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門(mén)周?chē)x斷術(shù)等。

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 程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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