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飲食上火指南：宜食與忌食食物

2013-12-15 08:01 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

飲食上火指南：宜食與忌食食物

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

李纓副主任醫(yī)師

北京宣武醫(yī)院

三級(jí)甲等

營(yíng)養(yǎng)科

食物的性味不同，對(duì)人體產(chǎn)生的影響各異。有些食物性涼或平，食用后不易上火；有些則性溫?zé)?，易致上火。自行處理身體不適可能加重病情，及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
1.不易上火的食物：蔬菜類(lèi)如白菜、黃瓜、苦瓜，水果類(lèi)如梨、西瓜、柚子，主食類(lèi)如大米、綠豆，肉類(lèi)如鴨肉、兔肉。
2.易上火的食物：辛辣食物如辣椒、花椒、生姜，溫?zé)嵝运缋笾?、龍眼、榴蓮，油炸食品如炸雞、薯?xiàng)l，燒烤食物，以及堅(jiān)果類(lèi)如炒瓜子、炒花生。
合理選擇食物，根據(jù)自身體質(zhì)和健康狀況，適量食用，有助于保持身體平衡。
2013-12-15 08:16

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