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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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劉喜紅 主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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食物的酸堿性并非單純由口味決定，而是取決于其在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物。黑米粥的酸堿性質(zhì)受多種因素影響。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
2013-12-09 00:13
1.成分分析：黑米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。
2.代謝產(chǎn)物：在體內(nèi)代謝后，其產(chǎn)物多呈弱堿性。
3.營(yíng)養(yǎng)作用：有助于提供能量，增強(qiáng)身體抵抗力。
4.對(duì)身體影響：適量食用對(duì)維持酸堿平衡有益。
5.個(gè)體差異：不同個(gè)體的消化吸收能力不同，對(duì)黑米粥酸堿性質(zhì)的感受可能存在差異。
總體而言，黑米粥通常被認(rèn)為是弱堿性食物，但飲食應(yīng)注重多樣化，以保持身體的健康平衡。
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