-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
李百花 副主任醫(yī)師
北京大學第三醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
-
菜心的花蕊一般是可以食用的,但需考慮其新鮮度、生長環(huán)境、個人體質(zhì)、烹飪方式及食用量等因素。面對身體的不適,最明智的選擇是立即就醫(yī),并在醫(yī)生的指導下進行規(guī)范治療,確保安全有效。
2013-12-07 21:05
1.新鮮度:新鮮無腐爛變質(zhì)的花蕊可食用,否則可能有害。
2.生長環(huán)境:若菜心生長環(huán)境受到污染,花蕊可能殘留有害物質(zhì)。
3.個人體質(zhì):部分人可能對花蕊過敏,食用后出現(xiàn)不適。
4.烹飪方式:合理的烹飪能殺滅病菌,保障食用安全。
5.食用量:適量食用通常無問題,過量可能引起消化負擔。
總體來說,多數(shù)情況下菜心花蕊能吃,但要綜合上述因素判斷。食用時應注意選擇新鮮、無污染的菜心,并合理烹飪和控制食用量。如食用后出現(xiàn)不適,應及時就醫(yī)。
-