這樣的飲食和運動組合對減肥可能有一定作用，但效果因人而異，取決于多個因素，如基礎(chǔ)代謝、食物攝入量、運動強度、身體狀況和個人體質(zhì)等。 1. 基礎(chǔ)代謝：每個人的基礎(chǔ)代謝率不同，它決定了身體在靜息狀態(tài)下消耗的能量。代謝率高的人，相對消耗的能量更多，減肥可能更容易。 2. 食物攝入量：雖然飲食以粥和蘋果為主，但要注意食物的熱量和營養(yǎng)成分。皮蛋瘦肉粥中的皮蛋和瘦肉的量，以及粥的濃稠度都會影響熱量攝入。 3. 運動強度：散步一個小時的運動強度相對較低，如果能適當(dāng)增加運動的速度或時間，或者結(jié)合其他運動方式，如慢跑、跳繩等，減肥效果可能會更好。 4. 身體狀況：如果存在某些疾病，如甲狀腺功能減退等，可能會影響新陳代謝，從而影響減肥效果。 5. 個人體質(zhì)：有些人屬于易胖體質(zhì)，減肥過程可能會相對困難，需要更嚴(yán)格的飲食控制和更多的運動。 綜上所述，這樣的飲食和運動安排有減肥的可能性，但要綜合考慮多種因素，并根據(jù)個人情況進(jìn)行調(diào)整。如果長期堅持沒有明顯效果，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師，制定更適合個人的減肥方案。