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新鮮野生鹿鞭怎樣吃營養(yǎng)價值高,要先風(fēng)干嗎?

新鮮的野生鹿鞭,怎么吃法最能體現(xiàn)它的營養(yǎng)價值?需要先對它進行風(fēng)干嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳波 副主任醫(yī)師

    鹽城市第一人民醫(yī)院

    三級甲等

    感染科

    新鮮野生鹿鞭不能作為食材食用。鹿是國家保護動物,食用其相關(guān)制品屬于違法行為。同時,從醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)角度看,也沒有充分科學(xué)依據(jù)表明其具有特殊的營養(yǎng)價值。 1. 法律層面:鹿是受保護的野生動物,獵捕、殺害、食用均屬違法。 2. 醫(yī)學(xué)角度:目前沒有權(quán)威研究證實鹿鞭具有獨特且顯著的藥用或營養(yǎng)價值。 3. 營養(yǎng)均衡:人體所需的營養(yǎng)應(yīng)通過多樣化的健康食物獲取,如蔬菜、水果、谷物、肉類、魚類等。 4. 風(fēng)險考量:食用野生動物可能存在感染未知病菌、寄生蟲等風(fēng)險,危害健康。 5. 正確觀念:應(yīng)樹立保護野生動物的意識,維護生態(tài)平衡。 總之,不能食用新鮮野生鹿鞭,應(yīng)遵守法律,保護野生動物,通過合理的飲食結(jié)構(gòu)來滿足身體的營養(yǎng)需求。

    2024-09-23 00:10
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 林醫(yī)生

林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長:腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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 程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長:擅長微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗。

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馬進

馬進 / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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