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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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螃蟹營(yíng)養(yǎng)豐富,但與某些食物同食可能會(huì)引起不適。常見(jiàn)的不宜與螃蟹同食的食物有柿子、梨、花生、泥鰍、冷飲等。健康問(wèn)題不容忽視,身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī),聽(tīng)從醫(yī)生的專(zhuān)業(yè)建議進(jìn)行治療。
2020-03-13 12:36
1.柿子:柿子中含有的鞣酸與螃蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合,可能形成不易消化的物質(zhì),導(dǎo)致消化不良。
2.梨:梨性涼,與螃蟹同食可能會(huì)損傷脾胃,引起胃腸不適。
3.花生:花生脂肪含量較高,與螃蟹同食易導(dǎo)致腹瀉。
4.泥鰍:二者功能相反,同食不利于營(yíng)養(yǎng)吸收。
5.冷飲:冷飲會(huì)使胃腸溫度降低,再吃螃蟹可能加重胃腸負(fù)擔(dān),引起腹痛、腹瀉。
總之,在食用螃蟹時(shí)要注意避免與上述食物同食,以免引起身體不適。但個(gè)體差異較大,具體情況因人而異。
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