銀耳營(yíng)養(yǎng)豐富，食用時(shí)間有講究。一般來(lái)說(shuō)，以下幾個(gè)時(shí)間段較為適宜：兩餐之間、早晨、睡前、運(yùn)動(dòng)后、身體虛弱時(shí)。健康問(wèn)題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽(tīng)從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
1.兩餐之間：如上午十點(diǎn)、下午三點(diǎn)左右，可作為點(diǎn)心，補(bǔ)充能量，又不影響正餐。
2.早晨：利于營(yíng)養(yǎng)吸收，為一天的活動(dòng)提供能量。
3.睡前：少量食用，能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但不宜過(guò)多，以免增加腸胃負(fù)擔(dān)。
4.運(yùn)動(dòng)后：快速補(bǔ)充消耗的營(yíng)養(yǎng)和水分。
5.身體虛弱時(shí)：增強(qiáng)抵抗力和免疫力，促進(jìn)身體恢復(fù)。
總之，食用銀耳的時(shí)間需根據(jù)個(gè)人情況選擇，但每次適量，且要煮爛，以免引起消化不良。