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哪些食物含鋅多呢？

2019-08-22 17:54 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

哪些食物含鋅多呢？

回答1
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含鋅量高的食物包括瘦肉、豬肝、魚、蛋黃等，其中牡蠣是含鋅量最高的食物。據(jù)多年檢測，動(dòng)物性食品中鋅含量普遍較高，蔬菜食品中的鋅含量普遍較低。高鋅植物性食品主要有豆類、花生、谷子、蘿卜、大白菜等。貝類食物的鋅含量也很高。牡蠣、蛤蜊、貽貝等都含有較多的鋅。就含量而言，牡蠣最好，而水果含鋅最少。缺鋅的人主要可以從動(dòng)物性食物開始。
2019-09-05 15:31

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什么是鋅缺乏癥? 　　鋅缺乏癥(Zinc deficiency disorder)是人體長期缺乏鋅元素引起的厭食，生長發(fā)育減慢、免疫功能低下，青春期性成熟障礙等多種生理功能紊亂的營養(yǎng)缺乏病。主要病因有攝入不足，丟失過多，需要量增加和先天性代謝障礙。多發(fā)生于6歲以下小兒，起病緩慢。查看全文»

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