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銀耳雪梨湯隔夜是否可以飲用?

醫(yī)生你好,我昨天做了一些銀耳雪梨湯,請問醫(yī)生銀耳雪梨湯隔夜還能喝嗎?能不能幫忙解答一下呢?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    史琳娜 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    銀耳雪梨湯隔夜后一般不建議飲用。這主要與細(xì)菌滋生、營養(yǎng)流失、口感變化、可能產(chǎn)生有害物質(zhì)以及其功效特性有關(guān)。面對身體的不適,最明智的選擇是立即就醫(yī),并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療,確保安全有效。
    1.細(xì)菌滋生:隔夜存放容易滋生大量細(xì)菌,影響健康。
    2.營養(yǎng)流失:長時(shí)間放置會(huì)導(dǎo)致部分營養(yǎng)成分流失。
    3.口感變化:可能變得不夠新鮮,影響食用體驗(yàn)。
    4.有害物質(zhì):有產(chǎn)生亞硝酸鹽等有害物質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。
    5.功效特性:此湯主要有清肺止咳、美容養(yǎng)顏的功效,新鮮飲用效果更佳。
    總之,為了保證食品安全和充分發(fā)揮其營養(yǎng)價(jià)值,銀耳雪梨湯最好當(dāng)天制作當(dāng)天飲用。

    2019-03-23 19:35
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    李強(qiáng) 醫(yī)師

    濰坊市人民醫(yī)院

    三級甲等

    普內(nèi)科

    患者你好,銀耳雪梨湯隔夜最好不要喝,放時(shí)間長可能會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,不利于身體健康,還會(huì)導(dǎo)致免疫力下降,最好當(dāng)天煮當(dāng)天喝,雪梨銀耳湯有潤肺止咳的作用,還能補(bǔ)氣益血,但是胃寒的人不建議多喝。

    2019-03-21 18:02
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宋發(fā)全

宋發(fā)全 / 主任醫(yī)師

擅長:從事耳鼻咽喉頭頸外科臨床工作30余年,具有豐富的臨床醫(yī)學(xué)經(jīng)驗(yàn)。精通鼻科、咽喉科及頭頸外科手術(shù):鼻炎,鼻竇炎,鼻息肉,鼻甲肥大,鼻中隔偏曲,鼻出血,鼻腔囊腫, 咽炎,喉炎,聲帶疾病、鼾癥、腺樣體扁桃體等,對耳鳴耳聾,中耳炎等疾病也有較深研究。

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王醫(yī)生

王醫(yī)生 / 主任醫(yī)師

擅長:熟練掌握耳鼻咽喉科常見病、多發(fā)病、疑難病的診治,尤為揸長國際認(rèn)可的 FESS微創(chuàng)手術(shù)對變應(yīng)性鼻炎和鼻內(nèi)鏡手術(shù)為主的鼻部疾病的診斷和治療。長期致力于急慢性鼻炎、過敏性鼻炎、鼻賣炎、鼻思肉、鼻甲肥大、鼻中隔偏曲、中耳炎、鼓膜炎、耳石癥、耳鳴耳營、扁桃體、咽喉炎、腺樣體、咽炎等耳鼻喉疾病的研究和防治。技術(shù)精湛、行醫(yī)嚴(yán)謹(jǐn)、醫(yī)德高尚深受患者及其患者家屬的一致好評。

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葉青

葉青 / 主任醫(yī)師

擅長:耳部疾病、鼻腔疾病、咽喉部的良惡性疾病及耳鼻咽喉科疑難雜癥的診斷與治療

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