泥鰍是一種營養(yǎng)豐富的水產(chǎn)，對人體有多方面的好處，包括營養(yǎng)補(bǔ)充、疾病預(yù)防、身體機(jī)能調(diào)節(jié)等。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
1.營養(yǎng)豐富：含人體所需氨基酸、賴氨酸、多種維生素，以及鐵、磷、鈣等物質(zhì)，蛋白質(zhì)含量高。
2.保護(hù)血管：能減少血液中膽固醇和甘油三酯濃度，預(yù)防腦血管疾病。
3.益腎助陽：富含賴氨酸，對成年男子養(yǎng)腎生精、增強(qiáng)精力有益。
4.抗菌消炎：其皮膚分泌的黏液有較好的抗菌消炎作用。
5.低脂肪低膽固醇：脂肪成分低，膽固醇少，適合各類人群食用。
總之，泥鰍是一種營養(yǎng)價值較高且對人體有諸多益處的水產(chǎn)，但食用也要適量適度。