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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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何盈犀 醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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辨別蜂蜜真假可從外觀、質(zhì)地、味道、結(jié)晶、檢測(cè)等方面判斷，包括色澤、拉絲、氣味、結(jié)晶狀態(tài)、專業(yè)檢測(cè)。藥物治療需謹(jǐn)慎，身體出現(xiàn)不適時(shí)，應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見(jiàn)，避免盲目用藥。
2015-04-08 17:36
1.色澤：優(yōu)質(zhì)蜂蜜顏色較淺，如水白蜜、琥珀蜜等，且色澤均勻。
2.拉絲：好的蜂蜜能抽絲，抽絲斷處會(huì)回縮。
3.氣味：真蜂蜜有自然花香，無(wú)刺鼻異味。
4.結(jié)晶：真蜂蜜結(jié)晶細(xì)膩，手捻無(wú)砂粒感。
5.檢測(cè)：可通過(guò)專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)成分確定真假。
綜合以上多種方法，能更準(zhǔn)確地辨別蜂蜜真假。
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就醫(yī)問(wèn)藥
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