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如何通過(guò)飲食預(yù)防維生素缺乏？

2024-10-24 17:31 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

預(yù)防維生素缺乏吃什么好？

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

吳志全主治醫(yī)師

河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院

二級(jí)甲等

兒科

預(yù)防維生素缺乏，可通過(guò)食用富含各類維生素的食物來(lái)實(shí)現(xiàn)，如新鮮果蔬、蛋類、奶類、肉類、谷物等。 1.新鮮果蔬：蔬菜如西蘭花、胡蘿卜等富含維生素 A、C、E 等；水果如橙子、草莓富含維生素 C 等。 2.蛋類：雞蛋富含維生素 D、B 族維生素等。 3.奶類：牛奶富含維生素 B2、D 等。 4.肉類：瘦肉富含維生素 B 族等。 5.谷物：糙米、燕麥等富含維生素 B 族。飲食多樣化是預(yù)防維生素缺乏的關(guān)鍵。要保證攝入各類食物，以獲取全面的維生素。但如果存在吸收障礙等特殊情況，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充維生素制劑。
2024-10-25 12:05

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什么是維生素缺乏? 　　除鐵以外，骨髓還需要維生素B12和葉酸來(lái)制造紅細(xì)胞，維生素缺乏會(huì)發(fā)生巨幼細(xì)胞貧血。這時(shí)，骨髓會(huì)產(chǎn)生不正常的大紅細(xì)胞(巨細(xì)胞)。白細(xì)胞和血小板往往也不正常?！? 查看全文»

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