如何通過(guò)飲食補(bǔ)充維生素 B1、B2、B6 和 A
通過(guò)吃什么飲食來(lái)補(bǔ)充維生素B1、B2、B6和A
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回答3
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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通過(guò)飲食補(bǔ)充維生素 B1、B2、B6 和 A 可選擇多種食物,如動(dòng)物肝臟、蛋類、乳制品、綠葉蔬菜、胡蘿卜等。 1. 動(dòng)物肝臟:富含維生素 B1、B2、B6 和 A,如豬肝、雞肝等,能有效補(bǔ)充這些維生素。 2. 蛋類:雞蛋、鴨蛋等蛋類食物,是維生素 B2、B6 和 A 的良好來(lái)源。 3. 乳制品:牛奶、羊奶等,含有一定量的維生素 B2 和 A。 4. 綠葉蔬菜:菠菜、生菜等綠葉菜,富含維生素 B2 和 B6。 5. 胡蘿卜:其中的胡蘿卜素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素 A。 6. 谷物:糙米、燕麥等全谷物食物,含有維生素 B1 和 B6。 合理搭配上述食物,能滿足身體對(duì)維生素 B1、B2、B6 和 A 的需求,但要注意飲食均衡,避免單一飲食。
2025-03-12 20:23
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回答2
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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健康指導(dǎo):你好,維生素B1主要存在于種子外皮及胚芽中,米糠、麥麩、黃豆、酵母、瘦肉等食物中含量最豐富,此外,白菜、芹菜及中藥防風(fēng)、車前子也富有維生素B1;維生素B2大量存在于谷物、蔬菜、牛乳和魚等食品中;酵母、肝、瘦肉及谷物、卷心菜等食物中均含有豐富的維生素B6;天然維生素A只存在于動(dòng)物性食品如:動(dòng)物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中;植物(黃綠色蔬果)所含的胡蘿卜素進(jìn)入人體,可在肝中轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。
2016-01-11 21:00
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,一般的有白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、青椒、桂圓、番茄等等
2016-01-11 07:16
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