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豆豉香蒸辣五花做法

2017-10-11 11:32:53      

主料：五花肉250g、豆豉1小勺；

調(diào)料：郫縣豆瓣醬1大勺；

做法：

1、五花肉切薄片；

2、每一片五花肉用郫縣豆瓣醬抹勻，碼在保鮮盒里；

3、將保鮮盒放入冰箱冷藏室，腌制一周左右；

4、一周后，將五花肉取出裝盤，撒上豆豉；

5、鍋中燒水，水開后將盤子放入蒸屜，大火蒸15分鐘即可；

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

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