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夏天減肥食譜 快速幫你瘦

2016-05-26 09:11:32      家庭醫(yī)生在線

夏天穿衣都是較為清涼的,可是身上卻有贅肉,這可怎么辦呢?在夏天,也有一些食譜可以幫助你有效的進(jìn)行減肥瘦身。下面,就來(lái)為大家介紹一下夏天應(yīng)該吃些什么來(lái)減肥,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了。

夏天減肥一日三餐

早餐:檸檬水+煮雞蛋。這兩樣看起來(lái)并不那么顯眼,但在減肥上既起到很好的排毒又能填飽,不會(huì)產(chǎn)生饑餓感,因?yàn)椴簧儆卸请畹娜硕际且驗(yàn)槟c胃中堆積了大量的垃圾,而這些垃圾就是導(dǎo)致肥胖的重要原因之一。早餐每個(gè)4小時(shí)就喝一杯檸檬水,可以在檸檬水中加入少許鹽,因?yàn)闄幟仕缓S生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對(duì)人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成,并保持它們正常的生理機(jī)能。

夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長(zhǎng)時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開(kāi)胃口。夏季痰多,咽喉不適時(shí),將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出,還能殺滅腸道內(nèi)部的有害菌,幫助恢復(fù)健康腸胃環(huán)境,而水煮蛋可以幫助補(bǔ)充代謝需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而腰腹的尺寸就會(huì)大幅度減少。

午餐:豆腐腦+蘋(píng)果餐。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后,過(guò)渡到了中午,這時(shí)候身體排毒過(guò)后就會(huì)開(kāi)始感到明顯的饑餓,但在中期體內(nèi)的毒素還是沒(méi)有完全清楚干凈的,所以不能恢復(fù)正常飲食,吃蘋(píng)果和豆腐腦則能幫助深層去除體內(nèi)毒素以及讓你在減肥中期補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。

午餐為了避免堿性食物產(chǎn)生胃脹氣和腸胃不適,建議先吃蘋(píng)果再吃豆腐腦,數(shù)量不限,但是只能吃到7分飽,堅(jiān)持16小時(shí)之后饑餓感就會(huì)減輕,身體也會(huì)變得輕松。蘋(píng)果會(huì)增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到減肥目的。

晚餐:燕麥片+純牛奶。一天減肥工作下來(lái),晚餐的減肥主要是為反彈做預(yù)防工作。因?yàn)榇藭r(shí)體內(nèi)毒素基本已被清除,饑餓感也得到了控制,但還是有不少人因?yàn)轱嬍晨刂撇患讯霈F(xiàn)食欲暴增的情況,所以在最后你要準(zhǔn)備好燕麥片和純牛奶這兩種富含蛋白質(zhì)和纖維質(zhì)的食物,幫助增加飽腹感和新城代謝。

燕麥片要選擇純制的燕麥片,不要添加任何糖分和其他輔助劑,吃之前要用開(kāi)水泡發(fā),純牛奶也不要添加糖,要不你的減肥計(jì)劃就泡湯了!富含鎂和維生素B1,也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維,可以降低膽固醇,對(duì)脂肪肝、糖尿病、便秘等也有輔助療效。

除此之外,還有減肥食譜推薦給大家。

夏天減肥的簡(jiǎn)單食譜

雙菇苦瓜絲:苦瓜是一種明星級(jí)的減肥食物,苦瓜中的苦瓜素能夠減少脂肪和多糖的攝取,在夏天食用還能清熱祛暑,利尿解毒。另外,苦瓜含膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),香菇、金針菇也都具有降脂減肥的作用??喙嫌蟹浅6嗯胝{(diào)做法,可以榨成汁飲用,可以用作熬湯材料,可以清炒,還可以和牛奶搭配,做法多效果顯著,是夏天減肥必不可少的食物。

制作:取苦瓜和姜,把它們切成絲。用水浸泡香菇,等香菇變軟后用到切細(xì),取金針菇,除掉尾端部位,然后洗干凈。把油倒進(jìn)鍋內(nèi)燒熱,放入蔥花炒香,然后放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲,放鹽再炒,直到把苦瓜炒成半熟狀態(tài)。最后放入金針菇,按自己的口味加入調(diào)味料炒熟就可以了。

薏仁粥:薏仁含有豐富的碳水化合物,其主要成分為淀粉以及糖類,并含有脂肪、蛋白質(zhì)、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)成分,能有效促進(jìn)新陳代謝,并減少腸胃負(fù)擔(dān)。而粳米則能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),減少高血壓的機(jī)會(huì)。粳米米糠層的粗纖維分子,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對(duì)治療便秘有很好的效果。

制作:先將薏仁和粳米洗凈,一同放入鍋中,加入適量的清水,先用大火煮沸,然后改成文火煮粥,在熄火之前加入適量白砂糖即可。每天一次,隨量服用。

胡蘿卜煮蘑菇:胡蘿卜含有植物纖維,特別是可溶性水纖維,在腸道中容易膨脹,能加強(qiáng)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。胡蘿卜還含有降糖物質(zhì),所以糖尿病人也可以食用這道菜哦!胡蘿卜煮蘑菇大概含有45卡的熱量,食用后不需要擔(dān)心熱量超標(biāo)。如果是不太會(huì)做菜的MM,可以直接把胡蘿卜榨汁飲用,發(fā)揮它的抗氧化劑功效,為身體機(jī)能補(bǔ)充適當(dāng)?shù)哪芰俊?/p>

制作:給胡蘿卜削皮,然后把胡蘿卜、西蘭花和蘑菇切成小塊,浸泡黃豆。把油倒進(jìn)鍋內(nèi)燒開(kāi),放胡蘿卜和蘑菇一起炒,再加入清湯,選用中火煮。等到胡蘿卜塊被煮爛的時(shí)候,加進(jìn)西蘭花和黃豆,最后加調(diào)味料即鹽、味精以及白糖,全部煮熟煮透后就可以食用。

熗炒西蘭花:西蘭花富含維生素,又不會(huì)使人發(fā)胖,是美容減肥的佳品。制作過(guò)程中蔬菜營(yíng)養(yǎng)有一定流失,也有少量油脂添加,但總體是一種較為健康的烹飪方式,適宜減肥期間食用。

制作:把西蘭花切成小朵,洗凈,放入沸水中燙一下,馬上撈出,瀝干待用;將干辣椒去蒂,去籽,切成節(jié)。鍋中放少量油燒熱,下花椒粒炸香,取出花椒粒不要,趁熱下干辣椒節(jié),待其剛變顏色時(shí)投入西蘭花,快速翻炒,下鹽、味精稍炒,出鍋即成。

以上推薦的一日三餐和食譜應(yīng)要結(jié)合自身的情況來(lái)選擇。

(責(zé)任編輯:翟福娣 )

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