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膽囊炎患者可以吃豆腐嗎?

膽囊炎患者可以吃豆腐嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    陳洪 主任醫(yī)師

    東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    消化內(nèi)科

    膽囊炎患者通??梢赃m量吃豆腐。豆腐富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),且脂肪含量低,一般不會(huì)對(duì)膽囊造成太大負(fù)擔(dān)。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
    1.豆腐營養(yǎng)豐富,能為身體提供一定的營養(yǎng)支持。
    2.其脂肪含量少,相較于高脂食物,不易誘發(fā)膽囊收縮。
    3.蛋白質(zhì)較易消化,不會(huì)加重膽囊炎癥。
    4.但食用量應(yīng)適中,過量仍可能有影響。
    5.注意豆腐的烹飪方式,應(yīng)避免油炸等高油做法。
    總之,膽囊炎患者可以吃豆腐,但要注意適量和烹飪方式,以減少對(duì)膽囊的不良影響。

    2014-01-12 11:33
就醫(yī)問藥

針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

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  • 盧錦花

    主任醫(yī)師 教授

    上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟(jì)醫(yī)院

    擅長:各種急、慢性胃炎、腸炎、慢性肝炎、膽囊炎等消化道疾??;婦女月 詳情»

  • 鐘英強(qiáng)

    主任醫(yī)師 教授

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    上海曙光醫(yī)院

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鄭衛(wèi)華

鄭衛(wèi)華 / 主任醫(yī)師

擅長:在省人民醫(yī)院消化科從事醫(yī)療、教學(xué)及科研工作30多年。擅長胃、腸、肝、膽、胰等消化系統(tǒng)疑難疾病的診治。能嫻熟地進(jìn)行電子胃鏡、無痛性電子腸鏡的檢查及治療:如胃腸息肉內(nèi)鏡摘除,內(nèi)鏡下消化性潰瘍出血治療及食道靜脈曲張出血硬化劑治療,食道狹窄擴(kuò)張術(shù)及放置支架,賁門失弛緩擴(kuò)張治療,經(jīng)內(nèi)鏡取出上消化道異物等各項(xiàng)內(nèi)鏡下治療。對(duì)慢性便秘、慢性腹瀉等都有豐富的治療經(jīng)驗(yàn)。

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鄭佳冰

鄭佳冰 / 副主任醫(yī)師

擅長:擅長于各類脾胃病、消化病疑難雜癥的診治及亞健康的調(diào)理與保健

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