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醬油中的氨基酸態(tài)氮對身體有何益處?

醬油中的氨基酸態(tài)氮是什么對身體有好處?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    任立存 主治醫(yī)師

    淮北口腔醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    醬油中的氨基酸態(tài)氮對身體有多種好處,包括提供營養(yǎng)、增強味覺體驗、促進代謝、輔助維持生理功能以及可能有助于提高免疫力等。 1. 提供營養(yǎng):氨基酸是構成蛋白質(zhì)的基本單位,有助于身體組織的生長和修復。 2. 增強味覺體驗:能增添醬油的鮮味,提升食物的口感,增進食欲。 3. 促進代謝:參與體內(nèi)的新陳代謝過程,為身體提供能量。 4. 輔助維持生理功能:對維持神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等的正常功能發(fā)揮一定作用。 5. 可能有助于提高免疫力:為免疫系統(tǒng)的正常運作提供支持。 總之,醬油中的氨基酸態(tài)氮在一定程度上對身體有益,但醬油食用也要適量,避免攝入過多鹽分,影響健康。

    2024-12-01 15:47
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馬進

馬進 / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術及激光治療。

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