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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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全脂奶和脫脂奶在脂肪含量、營養(yǎng)成分、口感、適用人群和對健康的影響方面存在區(qū)別。身體感到不適時,務(wù)必及時就診,聽從醫(yī)生的建議進行診治,不要自己擅自用藥。
2014-01-01 21:30
1.脂肪含量:全脂奶脂肪含量約3.5%-4.2%,脫脂奶脂肪含量極低。
2.營養(yǎng)成分:全脂奶富含天然維生素A、D等脂溶性維生素,脫脂奶部分營養(yǎng)流失。
3.口感:全脂奶口感濃郁,脫脂奶相對清淡。
4.適用人群:一般人群均可飲用全脂奶,有高血脂、肥胖等人群適合脫脂奶。
5.對健康影響:全脂奶適量飲用有益,過量可能增加心血管負(fù)擔(dān);脫脂奶脂肪攝入少,更適合控制脂肪攝入。
總之,選擇全脂奶還是脫脂奶,應(yīng)根據(jù)個人健康狀況和需求來決定。
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